Funghi Porcini interi testa nera sott’olio - Supreme selection Prodotto artigianale confezionato a mano. 

Sono sempre più rari e ricercati ed il loro periodo di nascita si è ridotto drasticamente. Selezionati con altissima cura, vengono puliti, lavati, cotti e messi in concia con vari aromi naturali per alcuni giorni. Sono pochissimi gli ingredienti usati: un olio di oliva artigianale è l’unico conservante aggiunto, perchè il sapore di questo fungo si esprime da solo restando profumatissimo e sodo anche dopo la scottatura.

Ingredienti:
Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo Gruppo) 75%, Olio di Oliva 25%, Sale, Aceto di vino, Spezie, Correttore di acidità: E330. 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI / SGOCCIOLATO/PER 100g :
Valore Energetico 225 kJ/ 54kcal
Grassi 2,5g (di cui saturi 0,4 g)
Carboidrati 2,7 g (di cui Zuccheri 1,63 g)
Fibre 2,8 g
Proteine 3,8 g
Sale 2,9 g 

Origine Funghi: UE

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